时间：2021年6月16日

监督人：张占军 王磊 杨翠

食堂内外环境整洁；所有从业均持健康证上岗，且在有效期内；餐具、用具、容器等分类合理，摆放整齐，并能及时清洗、消毒；生熟分类存放，标识明显；食材新鲜采购，加工卫生安全。

问题与建议：

1.个别工作人员着装不规范，口罩未按规定遮住口鼻；

2.餐具回收区，标识牌摆放不正，地面不洁，有少量饭粒菜渣。

现场与食堂人员沟通，即时整改。