为保障广大师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,10月28日下午,医务室联合后勤饮食服务中心对食堂食品安全卫生进行督导检查。
医务室李合英主任和相关医务人员及学生代表在饮食服务中心李长征主任带领下来到食堂大厅及后厨,对食品安全制度的执行落实情况、餐具的清洗消毒情况、食品加工、留样、从业人员健康管理及着装、设备设施清洗消毒、餐前检查以及废弃物处理等情况,进行了全面、细致的检查。针对部分环节给出合理意见和建议。




随后医务人员还深入学生宿舍进行环境卫生监督。着重查看寝室、厕所、洗澡间是否干净整洁,宿舍垃圾、杂物是否投放在固定地点等。


通过此次卫生督导检查,有效强化了各食堂管理人员和从业人员食品安全意识,筑牢校园食品安全防线。同时也督促同学们养成良好卫生习惯,共同营造舒适、整洁的学习生活环境。